Le petit pois est un légume printanier. Il renferme une grande variété de vitamines et de minéraux.
Grâce à sa forme toute ronde et à sa jolie couleur verte, il permet la création de jolies recettes colorées.
L'astuce pour bien garder la couleur verte du petit pois est de les plonger dans l'eau glacée juste après la cuisson.
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Origine : France
Catégorie : I
Poids : 500 G
Références spécifiques
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