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Voici quelques idées et recettes pour cuisiner ce légume délicieux, que vous soyez adepte des plats végétariens ou non.

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Lorsque l'on pense à un aliment qui contient beaucoup de protéines, on pense généralement à la viande de bœuf ou aux œufs. Cependant, vous serez peut-être surpris d'apprendre qu'il existe des fruits qui contiennent plus de protéines.

Le fruit de la passion ou maracu(d)ja, sont les noms désignant un même fruit ! Celui de la passiflore, une grande liane très reconnaissable à sa fleur magnifique et complexe qui pousse dans les pays tropicaux et subtropicaux.

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Le printemps est de retour ! Le soleil est de retour, la nature commence à revêtir ses plus beaux habits et les températures sont plus douces.