Commençons par les fruits de saison en avril ! Nous vous présentons la liste des fruits à ne pas manquer.

1. Noix de coco : fruit exotique qui nous fait penser au soleil et aux vacances. Rempli de bienfaits, elle vous aidera à faire le plein d’énergie.
2. Fraise : redécouvrez ce fruit rouge. À la fois acidulée et sucrée, elle est la star des recettes sucrées et salées. En direct de notre producteur du Lot et Garonne
3. Rhubarbe : pêchu et acidulé, la rhubarbe est de retour sur les étals de votre artisan fruitier.
4. Ananas : le fruit qui apporte du soleil dans votre assiette et votre partenaire minceur. Il serait dommage de ne pas en profiter.

Un des avantages qui accompagne le mois d’avril est que vous pouvez à la fois découvrir ou redécouvrir les fruits de saison, mais aussi profiter des derniers fruits hivernaux.

Du côté des légumes du printemps pour le mois d’avril, voici la liste :

1. Asperge : blanches, vertes ou sauvages, les asperges sont les légumes phares du printemps. En direct de notre producteur du Sud Ouest.
2. Navet : vous pourrez retrouver chez votre primeur préféré des navets. Très riche en vitamine C et peu calorique, profitez-en pour préparer de délicieux plats.
3. Radis : apporter du croquant et piquant à votre salade avec du radis.Riche en soufre, il stimule aussi la digestion.
4. Le chou vert : comme son cousin le chou-fleur, le chou vert est de retour. Pour ceux qui souhaitent se préparer pour l’été, le chou vert est votre partenaire.
5. La blette : encore peu connue, la blette est une plante potagère. Nous consommons des feuilles qui sont riches en fibres et en antioxydants intéressants.

Consommer des fruits et des légumes de saison présente de nombreux avantages. Ils sont meilleurs pour la santé, ont un meilleur goût et apportent de la fraîcheur. Le tout sans faire un trou dans notre budget.