Le navet est un légume de la famille des crucifères, de forme bulbeuse et à chair blanche. Il est facile à cuisiner et se marie avec une multitude d'autres aliments.
Il a une saveur très douce.
Il se déguste comme une pomme de terre : cuit à la vapeur ou à l'eau, en légume d'accompagnement.
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Origine : France
Catégorie : I
Poids : Le kilo
Références spécifiques
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