Le pitaya ou aussi appelé fruit du dragon apporte une touche exotique.
C'est un fruit riche en vitamine C, en fibres, en antioxydants et en sels minéraux.
Il se consomme à la petite cuillère, frais, en smoothie, en sorbet ...
Le pitaya ou aussi appelé fruit du dragon apporte une touche exotique.
C'est un fruit riche en vitamine C, en fibres, en antioxydants et en sels minéraux.
Il se consomme à la petite cuillère, frais, en smoothie, en sorbet ...
Le navet est un légume de la famille des crucifères, de forme bulbeuse et à chair blanche. Il est facile à cuisiner et se marie avec une multitude d'autres aliments. Il a une saveur très douce. Il se déguste comme une pomme de terre : cuit à la vapeur ou à l'eau, en légume d'accompagnement.
Le navet est un légume de la famille des crucifères, de forme bulbeuse et à chair blanche. Il est facile à cuisiner et se marie avec une multitude d'autres aliments. Il a une saveur très douce. Il se déguste comme une pomme de terre : cuit à la vapeur ou à l'eau, en légume d'accompagnement.
Pomme de terre à chair tendre.
La chair à tendance à se déliter à la cuisson, il est donc conseillé d'utiliser cette variété pour la préparation de soupe, purée, potage.
Elle est parfaite pour la préparation de frite.
Pomme de terre à chair tendre.
La chair à tendance à se déliter à la cuisson, il est donc conseillé d'utiliser cette variété pour la préparation de soupe, purée, potage.
Elle est parfaite pour la préparation de frite.
La poire Guyot est un fruit à la peau fine de couleur jaune voir teintée de rouge si elle a été exposé au soleil.
Elle est rafraîchissante et fondante.
La poire Guyot est un fruit à la peau fine de couleur jaune voir teintée de rouge si elle a été exposé au soleil.
Elle est rafraîchissante et fondante.
Le fruit de la passion est un fruit exotique.
Il nous offre une saveur gourmande reconnaissable entre toutes, un peu acidulée et très parfumée.
Lorsqu'il est un peu fripé, c'est qu'il est bien mûr. Sa pulpe est juteuse et sucrée.
Le fruit de la passion est un fruit exotique.
Il nous offre une saveur gourmande reconnaissable entre toutes, un peu acidulée et très parfumée.
Lorsqu'il est un peu fripé, c'est qu'il est bien mûr. Sa pulpe est juteuse et sucrée.