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Légumes
Cru ou cuit, le chou fleur permet de nombreuses recettes qui raviveront vos papilles, tout en fournissant de précieuses vitamines.
Un légume à consommer sans modération !
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Légumes
La ciboulette, appelé aussi civette appartient à la famille de l'oignon. On la nomme plus communément fine herbe.
Elle se consomme fraîchement ciselée et toujours crue ajoutée au dernier moment dans les préparations.
1,25 €Prix
Légumes
La sucrine est une petite laitue allongée aux feuilles épaisses, charnues et serrées.
Les feuilles sont croquantes et fondantes au goût légèrement sucré.
Le goût de la sucrine évoque celui de la noisette.
4,95 €Prix
Légumes
La coriandre est l'une des herbes les plus répandues grâce à sa facilité d'acclimatation aux pays tempérés.
Les feuilles ont un goût légèrement anisées.
1,25 €Prix
Légumes
L'endive, ce légume délicieux se déguste cru ou cuit.
Elle est croquante et devient fondante une fois cuite. Elle est typique du nord de la France.
4,95 €Prix
Légumes
Les endives rouges sont généralement consommées crues.
Plus douces que les blanches, elles parfument parfaitement les salades.
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Légumes
Peu calorique, l'épinard est un trésor nutritif et est riche en fer.
5,95 €Prix
Légumes
Le fenouil peut être consommé cru ou cuit.
On l'apprécie pour ses saveurs sucrées, épicées et anisées.
3,95 €Prix
Les haricots verts sont des légumes peu caloriques et délicieux, qui accompagnent merveilleusement bien tous les poissons et les viandes.
Monté en fagot à l'aide d'une herbe comme la ciboulette, il peut être d'excellente présentation.
4,95 €Prix
Les haricots verts sont des légumes peu caloriques et délicieux, qui accompagnent merveilleusement bien tous les poissons et les viandes.
Monté en fagot à l'aide d'une herbe comme la ciboulette, il peut être d'excellente présentation.
5,95 €Prix
Légumes
La texture fondante et onctueuse de la courgette est parfaite dans de nombreuses recettes.
En gratin, en soupe, poêlée, elle nous offre un goût subtil et délicat.
5,95 €Prix
Légumes
Le navet boule d'or a une chair jaune, fine et tendre après cuisson.
Il a un goût très doux, moins puissant, plus sucré que celui du navet classique.
La saveur du navet s'associe très bien à celle des carottes.
4,95 €Prix