Le persil plat est une variété de persil à la saveur intense qui résiste bien à la chaleur.
C'est une plante aromatique aux feuilles lisses.
Plus parfumé que le frisé, il convient à la préparation de plats chauds auxquels il ajoute des arômes intenses.
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Origine : France
Catégorie : I
Poids : La botte
Références spécifiques
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